মুম্বাইয়ে LPG সংকট: রাম আশ্রয়, সদগুরু বন্ধ, ৭০% রেস্তোরাঁ ঝুঁকির মুখে
মুম্বাইয়ে LPG সংকট: রাম আশ্রয়, সদগুরু বন্ধ, ৭০% রেস্তোরাঁ ঝুঁকির মুখে
- •মুম্বাই একটি গুরুতর বাণিজ্যিক LPG সংকটের সম্মুখীন, যার ফলে রাম আশ্রয় এবং সদগুরু-এর মতো আইকনিক রেস্তোরাঁগুলি বন্ধ হয়ে যাচ্ছে বা তাদের কার্যক্রম মারাত্মকভাবে হ্রাস করছে।
- •পরিবেশকদের বাণিজ্যিক LPG সরবরাহ বন্ধ করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে, গার্হস্থ্য ব্যবহার এবং হাসপাতাল ও স্কুলের মতো প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হচ্ছে।
- •ইন্ডিয়ান হোটেল অ্যান্ড রেস্তোরাঁ অ্যাসোসিয়েশন (AHAR) সতর্ক করেছে যে মুম্বাইয়ের প্রায় ৭০% ভোজনশালা আগামীকালকের মধ্যে বন্ধ হয়ে যেতে পারে, যা আজ ৫০% ছিল।
- •সদগুরু-এর মালিক কমলাকর শেনয়-এর মতো রেস্তোরাঁ মালিকরা যুক্তি দেন যে ছোট ভোজনশালাগুলি অপরিহার্য, যা দৈনিক শ্রমিক, ব্যাচেলর এবং পর্যটকদের খাবার সরবরাহ করে।
- •এই সংকটের মানবিক মূল্য অনেক বেশি, হাজার হাজার কর্মী চাকরি হারানোর ঝুঁকিতে এবং শহরের খাদ্য সংস্কৃতি হুমকির মুখে।