৭০০০ বছর আগে মানুষ কী খেত? মরুভূমির ক্ষুধা কীভাবে মেটাত? খননে প্রকাশ পেল রহস্য.
Loading more articles...
নেগেভ মরুভূমিতে 7000 বছরের পুরনো উটপাখির ডিম, যাযাবরদের খাদ্যাভ্যাস প্রকাশ
N
News18•01-04-2026, 09:11
নেগেভ মরুভূমিতে 7000 বছরের পুরনো উটপাখির ডিম, যাযাবরদের খাদ্যাভ্যাস প্রকাশ
•ইজরায়েলের নেগেভ মরুভূমিতে প্রত্নতাত্ত্বিকরা একটি প্রাচীন চুলার কাছে আটটি বিরল উটপাখির ডিম আবিষ্কার করেছেন, যা 4,000 থেকে 7,500 বছর পুরনো।
•এই আবিষ্কার থেকে বোঝা যায় যে প্রাচীন শিকারী এবং যাযাবররা এই ডিমগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করত, যা হাজার হাজার বছর আগে তাদের রান্নার দক্ষতা নির্দেশ করে।
•খনন পরিচালক লরেন ডেভিস উল্লেখ করেছেন যে ডিমগুলি পোড়া পাথর, চকমকি পাথর, পাথরের সরঞ্জাম এবং মৃৎশিল্পের টুকরোগুলির সাথে একটি যাযাবর শিবিরে পাওয়া গেছে।
•একটি ডিম সরাসরি চুলার ভিতরে পাওয়া গিয়েছিল, যা ইচ্ছাকৃত সংগ্রহ এবং রান্নার বিষয়টি নিশ্চিত করে; মরুভূমির স্থানান্তরিত বালিয়াড়িগুলি এগুলিকে আশ্চর্যজনকভাবে ভালভাবে সংরক্ষণ করেছে।
•উটপাখির ডিম, যা 25টি মুরগির ডিমের সমতুল্য, যাযাবরদের জন্য একটি সুপারফুড ছিল, যা জলের পাত্র বা বিলাসবহুল জিনিস হিসাবেও ব্যবহৃত হত; প্রাচীন লোকেরা পাখি শিকার করার পরিবর্তে ডিম চুরি করতে পছন্দ করত।
