গ্যাস সংকটে বন্ধের মুখে কলকাতার ঐতিহাসিক ক্যান্টিন, কর্মীদের আক্ষেপ
N
News18•13-03-2026, 14:11
গ্যাস সংকটে বন্ধের মুখে কলকাতার ঐতিহাসিক ক্যান্টিন, কর্মীদের আক্ষেপ
•কলকাতার ঐতিহাসিক রাইটার্স বিল্ডিং ক্যান্টিন এবং IIIS WBM ক্যান্টিন বাণিজ্যিক গ্যাস সংকটে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত হয়েছে।
•মধ্যপ্রাচ্যের যুদ্ধ পরিস্থিতির কারণে জ্বালানি সরবরাহের অনিশ্চয়তার সঙ্গে এই সংকট যুক্ত, যা বাণিজ্যিক গ্যাসের প্রাপ্যতাকে প্রভাবিত করছে।
•গ্যাসের অভাবে রাইটার্স বিল্ডিং ক্যান্টিন কয়েক দিনের মধ্যে বন্ধ হয়ে যাওয়ার মুখে, কর্মীদের প্রচেষ্টা সত্ত্বেও পরিচালনা কঠিন হয়ে পড়েছে।
•বাণিজ্যিক গ্যাসের দাম ₹2000 থেকে ₹5400 প্রতি সিলিন্ডার পর্যন্ত তিনগুণ বেড়েছে, তবুও মেনুর দাম অপরিবর্তিত রয়েছে, যা দীর্ঘস্থায়ী পরিচালনাকে অসাধ্য করে তুলেছে।
•ক্যান্টিনের মেনু ব্যাপকভাবে কমে গেছে; পূর্বে বিভিন্ন ধরনের পদ এখন এক-দুটি তরকারি, ডিম, রুই মাছ এবং চিকেনে সীমাবদ্ধ।