এলপিজি সিলিন্ডারের অভাব: পুরনো রেস্তোরাঁ কাঠকয়লায় রান্না করছে, মেনু থেকে বাদ পড়ছে বহু পদ
Loading more articles...
LPG সংকট: কলকাতার রেস্তোরাঁ কাঠকয়লায় ফিরছে, মেনু কাটছাঁট
N
News18•11-03-2026, 18:01
LPG সংকট: কলকাতার রেস্তোরাঁ কাঠকয়লায় ফিরছে, মেনু কাটছাঁট
•গভীর LPG সংকটের কারণে কলকাতার বিখ্যাত সিরাজ রেস্তোরাঁ কাঠ ও কাঠকয়লায় রান্নার দিকে ফিরছে।
•ছয়টি চেইন এবং শত শত কর্মচারী সহ এই রেস্তোরাঁটি তার মেনুতে উল্লেখযোগ্যভাবে কাটছাঁট করছে, গ্রেভি আইটেম বন্ধ করা হচ্ছে।
•সিরাজ কর্তৃপক্ষ বিকল্প রান্নার পদ্ধতির জন্য পৌরসভা ও পরিবেশ বিভাগের কাছ থেকে অনুমতি চাইছে।
•শিলিগুড়িতেও রান্নার গ্যাসের তীব্র সংকট দেখা দিয়েছে, যা হোটেল, রেস্তোরাঁ এবং ফাস্ট-ফুড বিক্রেতাদের প্রভাবিত করছে, মেনু কমানো হচ্ছে এবং বন্ধ হওয়ার আশঙ্কা রয়েছে।
•গ্যাস ডিস্ট্রিবিউটর অফিসগুলিতে দীর্ঘ লাইন দেখা যাচ্ছে, গ্রাহকরা দেরিতে ডেলিভারির অভিযোগ করছেন, যা ব্যবসা এবং পরিবার উভয়কেই প্রভাবিত করছে।
