ভারতীয় বাড়িগুলি এলপিজি সরবরাহের অনিশ্চয়তা, ক্রমবর্ধমান দাম এবং স্বাস্থ্য ও সুরক্ষার উপর ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান মনোযোগের কারণে নন-স্টিক এবং এলপিজি থেকে স্টিল ও ইন্ডাকশনে সরে আসছে।

নন-স্টিক বাসনপত্রের টেফলন আবরণ উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে এলে বা আবরণটি আঁচড়ানো হলে বিষাক্ত রাসায়নিক নির্গত করতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি যকৃত এবং বৃক্কের সম্ভাব্য ক্ষতি করতে পারে।

বৈশ্বিক জ্বালানি সংকট ভারতীয় রান্নাঘরে এলপিজি ব্যবহারে প্রভাব ফেলছে, যার কারণে দাম বাড়ছে এবং সরবরাহে অনিশ্চয়তা দেখা দিচ্ছে। এর ফলে কিছু পরিবার ইন্ডাকশন কুকারের মতো বিকল্পের কথা বিবেচনা করছে।