শুধু ভুট্টা বিক্রি করে লাভ? দ্বিগুণ মুনাফার গোপন রহস্য জানুন
Loading more articles...
গন্ডার কৃষকরা ভুট্টা থেকে আয় দ্বিগুণ করুন! পণ্য তৈরি করে লাভ বাড়ানোর রহস্য জানুন.
N
News18•15-03-2026, 13:47
গন্ডার কৃষকরা ভুট্টা থেকে আয় দ্বিগুণ করুন! পণ্য তৈরি করে লাভ বাড়ানোর রহস্য জানুন.
•উত্তরপ্রদেশের গন্ডার দীনদয়াল শোধ সংস্থান গোপাল গ্রামে মহিলাদের এবং গ্রামবাসীদের ভুট্টা থেকে বিভিন্ন পণ্য তৈরি করার প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে.
•গৃহ বিজ্ঞানী মমতা ত্রিপাঠী জানান, ভুট্টা থেকে পাপড়, নোনতা স্ন্যাকস, লাড্ডু, আটা, দলিয়া, ভাজা ভুট্টা, কর্নফ্লেক্স সহ অনেক সুস্বাদু ও দরকারী পণ্য তৈরি করা যায়.
•কাঁচা ভুট্টা কম দামে বিক্রি হয়, কিন্তু প্রক্রিয়াজাত পণ্য বিক্রি করে কৃষক এবং স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা ভালো আয় করতে পারেন.
•ভুট্টা প্রক্রিয়াকরণ গ্রামীণ মহিলাদের জন্য, বিশেষ করে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যদের জন্য, কর্মসংস্থানের একটি ভালো উৎস হতে পারে.
•মমতা ত্রিপাঠী গন্ডায় একটি ভুট্টা প্রক্রিয়াকরণ মেশিন স্থাপনের আহ্বান জানিয়েছেন এবং কৃষকদের ফসল কাটার পরপরই ভুট্টা বিক্রি না করার পরামর্শ দিয়েছেন.