চায়ের কেটলির ঢাকনায় ছিদ্র কেন থাকে? জেনে নিন এর আসল কারণ!

News18•21-03-2026, 15:01

•চায়ের কেটলির ঢাকনার ছোট ছিদ্রটি বায়ুচাপের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা চা ঢালার সময় ভ্যাকুয়াম তৈরি হতে বাধা দেয়।
•এটি বাইরের বাতাসকে ভিতরে প্রবেশ করতে দেয়, যার ফলে চা অবিচ্ছিন্ন এবং মসৃণভাবে প্রবাহিত হয়।
•এই ছিদ্রটি অতিরিক্ত বাষ্পকে বেরিয়ে যেতে দিয়ে চা ছিটকে পড়া রোধ করে, ফলে চা থেমে থেমে বা ছিটকে পড়ে না।
•এটি সামান্য তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে, বিশেষ করে গরম চায়ের ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত চাপ এবং তাপ নির্গত করে।
•ছিদ্রটি বন্ধ করলে চা ধীরে ধীরে, থেমে থেমে এবং ছিটকে ছিটকে বের হবে, এবং ঢাকনার কিনারা থেকে ফুটো হতে পারে।