ভারতে এলপিজি ঘাটতি: কারণ এবং হোটেল-রেস্তোরাঁগুলির মোকাবিলা কৌশল
Loading more articles...
ভারতে LPG সংকট: পশ্চিম এশিয়ার উত্তেজনার জেরে হোটেল, রেস্তোরাঁয় প্রভাব
S
Storyboard•15-03-2026, 05:31
ভারতে LPG সংকট: পশ্চিম এশিয়ার উত্তেজনার জেরে হোটেল, রেস্তোরাঁয় প্রভাব
•পশ্চিম এশিয়ায় ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনা এবং হরমুজ প্রণালী বন্ধের কারণে LPG সরবরাহে বিঘ্ন ঘটেছে, যা ভারতের বিভিন্ন শহরের হোটেল ও রেস্তোরাঁগুলিকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করছে।
•হরমুজ প্রণালী ভারতের LPG আমদানির জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, পশ্চিম এশিয়া থেকে আসা 85-90% আমদানি এই পথ দিয়েই হয়, যার ফলে মুম্বাই, বেঙ্গালুরু, কলকাতা এবং চেন্নাইয়ে ঘাটতি দেখা দিয়েছে।
•বাণিজ্যিক LPG-এর উপর নির্ভরশীল আতিথেয়তা ব্যবসাগুলি বন্ধ হওয়ার ঝুঁকিতে রয়েছে; শুধুমাত্র থানেতেই 800টিরও বেশি প্রতিষ্ঠান ঝুঁকির মুখে।
•রেস্তোরাঁগুলি মেনু পরিবর্তন করছে, কম গ্যাস-নির্ভর খাবারকে অগ্রাধিকার দিচ্ছে এবং কয়লা/কাঠের তন্দুর, ইন্ডাকশন ও জ্বালানি কাঠের মতো বিকল্প রান্নার পদ্ধতি ব্যবহার করছে।
•সরকার মজুতদারি রোধে অত্যাবশ্যক পণ্য আইন, 1955 প্রয়োগ করেছে, এবং কর্মকর্তারা আতঙ্কিত বুকিং না করার আহ্বান জানিয়েছেন, যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
