बिहार का शहद अब विदेशों में बिकेगा: BAU को मिला ₹56.64 लाख का अनुदान
कृषि
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Moneycontrol•21-01-2026, 12:03
बिहार का शहद अब विदेशों में बिकेगा: BAU को मिला ₹56.64 लाख का अनुदान
- •बिहार कृषि विश्वविद्यालय (BAU), सबौर को ICICI फाउंडेशन फॉर इन्क्लूसिव ग्रोथ, मुंबई से ₹56.64 लाख का अनुदान मिला है.
- •इस अनुदान से विश्वविद्यालय परिसर में अत्याधुनिक शहद प्रसंस्करण और पैकिंग इकाई स्थापित की जाएगी, जिससे गुणवत्ता और उत्पादन बढ़ेगा.
- •नई इकाई से प्रसंस्करण क्षमता 2 क्विंटल से बढ़कर 6 क्विंटल प्रतिदिन हो जाएगी, जिससे स्थानीय मधुमक्खी पालकों को लाभ होगा.
- •भागलपुर, बिहपुर और गोराडीह से उच्च गुणवत्ता वाला लीची और सरसों का शहद अब राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचेगा.
- •यह परियोजना ग्रामीण क्षेत्रों में आय, रोजगार और उद्यमिता को बढ़ावा देगी, जिसमें झारखंड और पश्चिम बंगाल के कुछ हिस्से भी शामिल हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: BAU की नई शहद प्रसंस्करण इकाई, ICICI फाउंडेशन द्वारा वित्तपोषित, बिहार के शहद को वैश्विक बनाएगी और ग्रामीण आय बढ़ाएगी.
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