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गर्मियों के मौसम में इसकी मांग ज्यादा होने के चलते भाव भी अच्छा मिल रहा है. किसान का कहना है कि परंपरागत खेती की बजाय हर साल इस खेती से सालाना लाखों रुपए की आमदनी हो रही है.
कृषि
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CNBC Awaaz•25-12-2025, 21:17

यूपी में गन्ना ₹425/क्विंटल: चीनी उद्योग में आपूर्ति संकट.

  • •उत्तर प्रदेश में गन्ने का दाम ₹425 प्रति क्विंटल तक पहुंचा, जिससे चीनी उद्योग में हलचल मच गई है.
  • •पश्चिमी यूपी में गुड़ और खांडसारी इकाइयां किसानों को ₹400-₹425 प्रति क्विंटल दे रही हैं, जिससे मिलों पर दबाव बढ़ा है.
  • •यूपी-उत्तराखंड की चीनी मिलें आपूर्ति संकट का सामना कर रही हैं, क्योंकि गन्ने की पैदावार 10% कम है.
  • •हरिद्वार में पारंपरिक कोल्हू ₹430-₹450 प्रति क्विंटल तक दे रहे हैं और तत्काल भुगतान से किसान उन्हें प्राथमिकता दे रहे हैं.
  • •बाजार मूल्य अब उत्तर प्रदेश के ₹400 और उत्तराखंड के ₹405 के राज्य अग्रिम मूल्य (SAP) से अधिक हो गए हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: यूपी में गन्ने की बढ़ती कीमतें और कम पैदावार चीनी मिलों के लिए आपूर्ति संकट पैदा कर रही हैं.

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