India's Finance Minister Nirmala Sitharaman holds up a folder with the Government of India's logo as she leaves her office to present the union budget in the parliament in New Delhi, India, July 23, 2024. REUTERS/Altaf Hussain
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CNBC TV1801-02-2026, 17:16

बजट 2026: खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों के लिए ₹4061 करोड़ का आवंटन

  • वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने 1 फरवरी, 2026 को अपना लगातार नौवां केंद्रीय बजट 2026 प्रस्तुत किया.
  • बजट 2026 में खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय को ₹4061.43 करोड़ आवंटित किए गए हैं.
  • यह आवंटन 2025-26 के संशोधित अनुमान ₹3,571.57 करोड़ से 13.79% अधिक है.
  • खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र कृषि आय बढ़ाने, रोजगार सृजित करने और फसल कटाई के बाद के नुकसान को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है.
  • कुल कृषि-खाद्य निर्यात में प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात की हिस्सेदारी 2014-15 में 13.7% से बढ़कर 2024-25 में 20.4% हो गई है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: केंद्रीय बजट 2026 ने खाद्य प्रसंस्करण के लिए आवंटन बढ़ाया, जिससे कृषि आय और रोजगार को बढ़ावा मिलेगा.

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