कटहल बिरयानी: यह मसालेदार कटहल बिरयानी मांसाहारी व्यंजनों को भी मात देती है, बनाने की विधि स्टेप बाय स्टेप देखें.
Loading more articles...
कटहल बिरयानी: नॉनवेज को टक्कर देने वाली यह झटपट रेसिपी, जानें बनाने का तरीका.
N
News18•20-03-2026, 16:40
कटहल बिरयानी: नॉनवेज को टक्कर देने वाली यह झटपट रेसिपी, जानें बनाने का तरीका.
•नॉन-वेज पसंद न करने वालों के लिए कटहल बिरयानी एक बेहतरीन विकल्प है, जिसका स्वाद लाजवाब होता है.
•मसालों में मैरीनेट करने के बाद कटहल के टुकड़े बिल्कुल नॉन-वेज जैसे दिखते हैं और स्वाद में भी टक्कर देते हैं.
•बिरयानी बनाने के लिए कटहल, बिरयानी मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, धनिया पाउडर, हरा धनिया, पुदीना, तले हुए प्याज, नींबू का रस, सरसों का तेल, हरी मिर्च, दही और नमक की आवश्यकता होती है.
•बनाने की विधि में कटहल को पकाकर, चावल को 60% तक पकाकर, कटहल को मसालों में मैरीनेट करके और फिर परतों में दम पर पकाना शामिल है.
•यह स्वादिष्ट बिरयानी, जिसे childbyheart11 ने इंस्टाग्राम पर साझा किया है, रायते के साथ परोसी जा सकती है और बच्चों के लिए मसाले कम किए जा सकते हैं.
