ब्रोकली की खेती: साल में 4 बार करें पैदावार, 25 हजार लगाकर कमाएं एक लाख

कृषि

News18•22-01-2026, 13:25

•ब्रोकली की खेती किसानों के लिए आय बढ़ाने का बेहतर विकल्प बन रही है, इसे साल में चार बार उगाया जा सकता है.
•25,000 रुपये के निवेश से एक लाख रुपये तक की कमाई हो सकती है, व्यापारी खेत से ही फसल उठा ले जाएंगे.
•ब्रोकली पोषक तत्वों से भरपूर है, इसमें प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और खनिज होते हैं, जो इसे स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभकारी बनाते हैं.
•खेती के लिए नर्सरी तैयार की जाती है, 25-30 दिनों में पौधे खेत में लगाए जाते हैं और 70-80 दिनों में फसल तैयार हो जाती है.
•अच्छी पैदावार के लिए भुरभुरी, अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी और जैविक खाद का उपयोग महत्वपूर्ण है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: ब्रोकली की खेती कम निवेश में अधिक मुनाफा दे सकती है, इसकी पोषण संबंधी मांग बढ़ रही है.

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