आइसबर्ग लेट्यूस से 50 दिन में लाखों की कमाई. विदेशी सब्जी बदल रही किसानों की किस्मत.

कृषि

News18•20-01-2026, 15:28

•आइसबर्ग लेट्यूस, एक विदेशी पत्तेदार सब्जी, किसानों की किस्मत बदल रही है, जिसकी बाजार में भारी मांग है.
•होटलों, रेस्तरां, मॉल और फास्ट-फूड चेन से लगातार मांग के कारण इसकी खेती लाभदायक है.
•शरीफाबाद गांव के किसान जवाहर यादव 1.5 बीघा जमीन से प्रति फसल 90,000-100,000 रुपये का मुनाफा कमाते हैं.
•एक बीघा की खेती की लागत 10,000-15,000 रुपये है, जिससे कम समय में महत्वपूर्ण रिटर्न मिलता है.
•यह फसल रोपण के 50-55 दिनों के भीतर तैयार हो जाती है, जिससे किसानों को जल्दी आय होती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: आइसबर्ग लेट्यूस की खेती शहरी मांग के कारण कम समय में भारी मुनाफा देती है.

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