सर्दियों में सलाद पत्ता की रहती है काफी डिमांड
कृषि
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News1831-12-2025, 16:10

30 दिन में तैयार, 6000 की लागत में 60 हजार का मुनाफा! किसानों के लिए नया मॉडल.

  • किसान पारंपरिक फसलों से हटकर कम समय में अधिक मुनाफा देने वाली सलाद पत्ता खेती अपना रहे हैं.
  • सलाद पत्ता की फसल 30-40 दिनों में तैयार हो जाती है, जिससे साल में कई बार कटाई संभव है.
  • प्रति बीघा 5-6 हजार रुपये की लागत से 60-70 हजार रुपये तक का मुनाफा होता है.
  • बाराबंकी के अकबर अली ने सलाद पत्ता की खेती से प्रति फसल 60-70 हजार रुपये का मुनाफा कमाया.
  • बड़े होटलों, रेस्तरां और फास्ट-फूड चेन से लगातार मांग के कारण अच्छी कीमत मिलती है और बिक्री आसान है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: सलाद पत्ता की खेती कम लागत, कम समय और अच्छी मांग के कारण किसानों के लिए अत्यधिक लाभदायक है.

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