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मशरूम उत्पादन
सफलता की कहानी
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News18•21-01-2026, 17:28

मशरूम वाली दीदी: तंगी से साहस तक, सरकारी योजना ने बदली राधिका देवी की किस्मत

  • •नगरा ब्लॉक के अफौर गांव की राधिका देवी ने बेरोजगारी और आर्थिक तंगी का सामना किया, उनके पति एक छोटे किसान थे और आय का कोई स्रोत नहीं था.
  • •उन्होंने जीविका से जुड़कर मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण लिया और अब खुद मशरूम बेचकर घर चलाती हैं और अन्य बेरोजगार महिलाओं को भी प्रशिक्षित करती हैं.
  • •राधिका देवी कम लागत में मशरूम उत्पादन के लिए लकड़ी और बांस का उपयोग करके एक अभिनव तरीका अपनाती हैं, जिससे अधिक आय होती है.
  • •वह मशरूम से अचार, बिस्कुट और पाउडर जैसे कई उत्पाद बनाती हैं, और खुद ऑयस्टर मशरूम स्पॉन भी तैयार करती हैं, जैविक तरीकों पर ध्यान केंद्रित करती हैं.
  • •उनकी मशरूम की गुणवत्ता के लिए उनकी ख्याति पूरे जिले में फैली हुई है, डॉक्टर, शिक्षक और वकील सीधे उनके घर से उनके उत्पाद को प्री-बुक करते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: राधिका देवी ने जीविका और सरकारी योजना की मदद से मशरूम की खेती से अपने परिवार की किस्मत बदल दी.

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