एलपीजी सिलेंडर की कमी से पुराने रेस्तरां कोयले पर लौटे, कई व्यंजन मेनू से हटाये गए.
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LPG संकट गहराया: कोलकाता के रेस्तरां कोयले पर लौटे, मेन्यू में कटौती.
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News18•11-03-2026, 18:01
LPG संकट गहराया: कोलकाता के रेस्तरां कोयले पर लौटे, मेन्यू में कटौती.
•कोलकाता का प्रसिद्ध सिराज रेस्तरां गंभीर LPG कमी के कारण लकड़ी और कोयले पर खाना पकाने की ओर लौट रहा है.
•छह चेन और सैकड़ों कर्मचारियों वाले इस रेस्तरां ने अपने मेन्यू में भारी कटौती की है, ग्रेवी वाली चीजें बंद की जा रही हैं.
•सिराज प्रबंधन वैकल्पिक खाना पकाने के तरीकों के लिए नगर पालिका और पर्यावरण विभाग से अनुमति मांग रहा है.
•सिलीगुड़ी में भी खाना पकाने की गैस का गंभीर संकट है, जिससे होटल, रेस्तरां और फास्ट-फूड विक्रेता प्रभावित हुए हैं, मेन्यू में कमी और संभावित बंद होने का डर है.
•गैस वितरक कार्यालयों पर लंबी कतारें देखी जा रही हैं, ग्राहक देरी से डिलीवरी की शिकायत कर रहे हैं, जिससे व्यवसाय और घर दोनों प्रभावित हो रहे हैं.
