चाइनीज तरीका छोड़ें: आलू-प्याज-टमाटर से बनाएं देसी चाऊमीन, बिना सॉस, बेमिसाल स्वाद

•रांची में आलू, प्याज और टमाटर से बनाएं देसी चाऊमीन, बिना सॉस के, जो बच्चों के लिए भी स्वस्थ है.

•यह पारंपरिक रेसिपी सॉस वाली चाऊमीन की तुलना में कम सोडियम वाली और अधिक पौष्टिक है.

•मुख्य सामग्री में उबली चाऊमीन, सब्जियां, अदरक-लहसुन पेस्ट, मैगी मसाला, हल्दी और मिश्रित मसाले शामिल हैं.

•बनाने की विधि में सब्जियों को भूनना, मसाले डालना और अंत में अलग से पकाई हुई टमाटर की प्यूरी मिलाना शामिल है.

•बचपन के लंचबॉक्स का पसंदीदा यह व्यंजन अपने लाजवाब स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है.

चाइनीज छोड़ें: रांची स्टाइल में आलू-प्याज-टमाटर से बनाएं देसी चाऊमीन, बिना सॉस.