घर पर उगाएं 150 रुपये किलो वाली प्रीमियम काली गाजर: अमीरों की पसंदीदा एग्जॉटिक सब्जी के लिए खास टिप्स - झारखंड न्यूज़.
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घर पर उगाएं प्रीमियम काली गाजर: अमीरों की पसंद, अब आपके गमले में!
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News18•07-02-2026, 08:49
घर पर उगाएं प्रीमियम काली गाजर: अमीरों की पसंद, अब आपके गमले में!
•प्रीमियम एग्जॉटिक फूड काली गाजर की खेती पहली बार रांची के राजभवन में की जा रही है.
•कृषि विशेषज्ञ संजय बताते हैं कि काली गाजर में विटामिन ई, विटामिन सी और कई आवश्यक पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, जिनका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है.
•आप घर पर आसानी से जैविक खेती के तरीकों का उपयोग करके काली गाजर उगा सकते हैं, खासकर रसोई के कचरे और गोबर की खाद से.
•बीज को संकरी क्यारियों में लगाएं, कम पानी दें (यदि आवश्यक हो तो हर तीन दिन में एक बार), यह सुनिश्चित करें कि कीटों और सड़न को रोकने के लिए मिट्टी पानी के बीच सूख जाए.
•फसल 40-50 दिनों में तैयार हो जाती है और पांच सितारा होटलों और धनी लोगों के बीच अपने कम कैलोरी, उच्च पोषक तत्वों के लिए लोकप्रिय है, और लगभग 150 रुपये प्रति किलोग्राम बिकती है.