गोरखपुर में ईद की पहचान बना बाजार, सिल्वर पैक सेवई बनी त्योहार की नई पसंद, मिठास में लिपटी परंपरा

•रमजान शुरू होते ही गोरखपुर के बाजार गुलजार हो जाते हैं, ईद नजदीक आते ही रहाती चौक की रौनक बढ़ जाती है.

•सुबह से देर रात तक सेवई की दुकानों पर भीड़ उमड़ती है, यहां उपलब्ध विभिन्न किस्में लोगों को खूब आकर्षित कर रही हैं.

•दुकानदार शाहरुख बताते हैं कि रमजान के आखिरी दस दिनों में बिक्री कई गुना बढ़ जाती है, लोग त्योहार के दिन कमी न हो इसलिए पहले से ऑर्डर बुक करते हैं.

•कुछ सेवई स्थानीय कारीगरों द्वारा घर पर तैयार की जाती है, जबकि कुछ विशेष किस्में वाराणसी और अन्य शहरों से मंगाई जाती हैं.

•वाराणसी सेवई, लड्डू सेवई, भुनी सेवई, किमामी सेवई, जरदा सेवई और सिल्वर पैक स्पेशल सेवई सबसे लोकप्रिय हैं.

गोरखपुर का बाजार बना ईद की पहचान: सिल्वर पैक सेवई बनी त्योहार की नई पसंद.