मोहितनगर में कोको की खेती से बंगाल बनेगा चॉकलेट का 'आँतुड़घर'.

उत्तर बंगाल

News18•15-12-2025, 17:11

•पश्चिम बंगाल के जलपाईगुड़ी के मोहितनगर में कोको की खेती को बढ़ावा दिया जा रहा है.
•कैडबरी की मूल कंपनी मोंडेलेज इंटरनेशनल गुवाहाटी में एक चॉकलेट उत्पादन इकाई स्थापित करने की योजना बना रही है, जिसके लिए कोको की आपूर्ति सुनिश्चित की जा रही है.
•मोहितनगर स्थित सेंट्रल क्रॉप प्लांटेशन रिसर्च इंस्टीट्यूट 80 के दशक से कोको पर शोध कर रहा है और उच्च गुणवत्ता वाले ग्राफ्टेड कोको के पौधे तैयार कर रहा है.
•ये पौधे तीन साल में फल देना शुरू कर देते हैं और उत्तर-पूर्व भारत की जलवायु कोको की खेती के लिए अत्यधिक अनुकूल है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: भारत में चॉकलेट उत्पादन के लिए कोको की घरेलू खेती का मार्ग खुल रहा है.

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