वैलेंटाइन स्पेशल: चॉकलेट डे पर नेपाली स्टाइल के हाथ से बने चॉकलेट से करें प्यार का इजहार.

पश्चिम बंगाल

News18•07-02-2026, 15:31

•वैलेंटाइन वीक शुरू हो गया है, चॉकलेट डे पर प्यार का इजहार करने के लिए कुछ खास दें.
•बाजार से खरीदे चॉकलेट के बजाय, घर पर बने नेपाली स्टाइल के चॉकलेट का चलन बढ़ रहा है.
•नेपाली स्टाइल के चॉकलेट में पहाड़ी स्वाद और स्थानीय सामग्री जैसे चाकु, तिमुर और इलायची का मिश्रण होता है.
•"चाकु चॉकलेट बाइट्स", "तिमुर डार्क लव चॉकलेट" और "इलायची नट चॉकलेट" लोकप्रिय हैं.
•बनाने में आसान: डार्क चॉकलेट पिघलाएं, घी/मक्खन, चाकु/ब्राउन शुगर, इलायची, नट्स मिलाएं और मोल्ड में ठंडा करें.

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