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News18•12-01-2026, 21:58

थाली के चारों ओर पानी क्यों घुमाते हैं? जानें इस प्राचीन परंपरा का वैज्ञानिक रहस्य.

  • •खाने से पहले थाली के चारों ओर पानी घुमाने की परंपरा, जिसे 'चित्राहुति' या 'प्राणाहुति' कहते हैं, के पीछे आध्यात्मिक और वैज्ञानिक कारण हैं.
  • •प्राचीन काल में, यह पानी की घेरा कीड़ों, चींटियों और धूल से भोजन को बचाने के लिए एक बाधा का काम करता था, खासकर जब जमीन पर बैठकर खाते थे.
  • •यह भोजन के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करने का एक तरीका भी है, जिसे 'पूर्णब्रह्म' माना जाता है, और खाने से पहले मन को शांत करता है.
  • •खाने से पहले दाहिने हाथ की हथेली से कुछ बूंदें पानी पीना ('आचमन') गले को नम करता है, पाचन में सहायता करता है और पांच प्राणों को संतुष्ट करने का प्रतीक है.
  • •आज भी, यह अनुष्ठान भोजन के प्रति सम्मान, अनुशासन और सांस्कृतिक मूल्यों से जुड़े रहने की सीख देता है, भले ही हम आधुनिक परिवेश में खाते हों.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: थाली के चारों ओर पानी घुमाने की प्राचीन प्रथा स्वच्छता, कृतज्ञता और सचेत भोजन का मिश्रण है.

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