बिहार के किसान अजय मेहता बने अपनी खेती के CEO, चुकंदर से कमा रहे लाखों

सफलता की कहानी

News18•24-01-2026, 16:07

•औरंगाबाद जिले के चिलकी बीघा गांव के किसान अजय मेहता ने अपनी खेती को एक लाभदायक व्यवसाय में बदल दिया है.
•उन्होंने जिले में चुकंदर की खेती की शुरुआत की, पारंपरिक खेती के तरीकों से हटकर 'स्मार्ट फार्मिंग' अपनाई.
•अजय ने 2021 में 8 कट्ठा जमीन पर प्रायोगिक तौर पर खेती शुरू की, जिससे बंपर पैदावार और उच्च मांग मिली.
•चुकंदर 80-100 दिनों में तैयार हो जाता है, जिससे साल में दो फसलें ली जा सकती हैं, और स्वास्थ्य लाभों के कारण इसकी साल भर मांग रहती है.
•गोबर की खाद और वैज्ञानिक तरीकों का उपयोग करके, अजय 2 बीघा जमीन से सालाना 3 लाख रुपये का मुनाफा कमाते हैं, जो अन्य किसानों के लिए प्रेरणा है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: अजय मेहता की बिहार में चुकंदर की अभिनव खेती अधिक मुनाफे के लिए स्मार्ट फार्मिंग की क्षमता दर्शाती है.

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