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यह प्रोटीन युक्त चटनी डोसा-इडली के साथ-साथ रोज़ के भोजन का स्वाद भी बढ़ाती है. बिना छीले-काटे, झटपट तैयार!
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प्रोटीन से भरपूर चटनी: डोसा-इडली ही नहीं, हर खाने का स्वाद बढ़ाए, झटपट तैयार.
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News18
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11-03-2026, 16:41
प्रोटीन से भरपूर चटनी: डोसा-इडली ही नहीं, हर खाने का स्वाद बढ़ाए, झटपट तैयार.
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यह प्रोटीन से भरपूर मूंगफली की चटनी डोसा-इडली के साथ-साथ रोज़ के खाने का स्वाद भी बढ़ाती है.
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इसे बनाने में छीलने या काटने का झंझट नहीं, यह फटाफट तैयार हो जाती है.
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भुनी या उबली मूंगफली को अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के साथ पीसकर बनाया जाता है.
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सरसों, करी पत्ता और लाल मिर्च का तड़का लगाकर इसका स्वाद और बढ़ाया जाता है.
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प्रो टिप: तड़के को ठंडा करके चटनी में मिलाएं ताकि स्वाद बरकरार रहे और यह स्वादिष्ट बने.
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