आशियातील 50 सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स 2026: मुंबईचे मास्क आणि कसौलीचे नार टॉप 30 मध्ये
Loading more articles...
भारताची शान: Masque आणि NAAR आशियातील 50 सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सच्या टॉप 30 मध्ये
C
CNBC TV18•26-03-2026, 19:36
भारताची शान: Masque आणि NAAR आशियातील 50 सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्सच्या टॉप 30 मध्ये
•मुंबईतील Masque आणि कसौलीतील NAAR यांनी आशियातील 50 सर्वोत्तम रेस्टॉरंट्स 2026 च्या यादीत टॉप 30 मध्ये स्थान मिळवले आहे.
•शेफ वरुण तोतलानी यांच्या नेतृत्वाखालील Masque ने आधुनिक भारतीय पाककृती आणि हंगामी टेस्टिंग मेनूसह टॉप 15 मध्ये आपले मजबूत स्थान कायम ठेवले आहे.
•शेफ प्रतीक साधू यांच्या NAAR ने गेल्या वर्षीच्या 66 व्या स्थानावरून टॉप 30 मध्ये मोठी झेप घेतली आहे, जे हिमालयीन प्रदेशातील हंगामी उत्पादने आणि पारंपरिक पद्धतींपासून प्रेरणा घेते.
•दोन्ही रेस्टॉरंट्स भारतीय पाककृतीसाठी वाढती जागतिक ओळख दर्शवतात, ज्यात स्थानिक घटक, प्रादेशिक चव आणि खाद्यपदार्थांद्वारे कथाकथनावर भर दिला जातो.
•Masque आणि NAAR चा समावेश भारतीय खाद्यपदार्थांना त्यांची विविधता, टिकाऊपणा आणि स्थानिक स्त्रोतांसाठी आंतरराष्ट्रीय स्तरावर प्रशंसा मिळवण्याच्या व्यापक प्रवृत्तीचे प्रतिबिंब आहे.