फक्त रंग पाहून केळी खरेदी करू नका! या सोप्या युक्त्यांनी नैसर्गिक आणि गोड केळी ओळखा

प्राकृतिक केला और केमिकल से पका केला कैसे पहचाने?

News18•16-03-2026, 19:34

फक्त रंग पाहून केळी खरेदी करू नका! या सोप्या युक्त्यांनी नैसर्गिक आणि गोड केळी ओळखा

•नैसर्गिकरित्या पिकलेल्या केळीचे देठ हलके पिवळे, तपकिरी किंवा थोडे काळे असतात; हिरव्या देठाची पिवळी केळी रासायनिकरित्या पिकवलेली असू शकतात.
•हलके तपकिरी किंवा काळे डाग असलेली गडद पिवळी केळी नैसर्गिकरित्या पिकलेली आणि गोड असतात, तर एकसमान चमकदार पिवळी केळी कृत्रिम असू शकतात.
•नैसर्गिकरित्या पिकलेली केळी स्पर्श केल्यावर थोडी मऊ लागतात आणि त्यांना हलका, गोड, ताजे सुगंध येतो.
•सालीवरील काळे किंवा तपकिरी 'शुगर स्पॉट्स' पूर्ण पिकण्याची आणि नैसर्गिक गोडवा वाढल्याचे चांगले लक्षण आहे.
•जी केळी खूप परिपूर्ण किंवा एकसमान चमकदार पिवळी दिसतात, त्यांच्यापासून सावध रहा, कारण हे कृत्रिमरित्या पिकवण्याचे लक्षण असू शकते.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦