गोरखपूरची ओळख: पितळी भांडी, कोळशाची आग आणि मलईदार चहाची दुकाने शहराची शान

चाय पीते ही अलग तरह का स्वाद महसूस होता है,

News18•10-03-2026, 23:18

गोरखपूरची ओळख: पितळी भांडी, कोळशाची आग आणि मलईदार चहाची दुकाने शहराची शान

•कुडाघाट येथील दीपक टी पितळी भांड्यांमध्ये चहा बनवतो, ज्यामुळे त्याला एक वेगळा आणि समृद्ध स्वाद मिळतो, रात्री 10 वाजेपर्यंत सुरू असते.
•गोरखनाथ कॉम्प्लेक्सजवळील एका जुन्या दुकानात कोळशाच्या मंद आचेवर बनवलेला मलईदार चहा काचेच्या कपात मिळतो, जो अंकल नाथ चालवतात.
•शहरातील व्यस्त विजय चौकात चहा आणि बन मक्खनला स्वतःची वेगळी ओळख आहे, संध्याकाळी कार्यालयीन कर्मचारी आणि विद्यार्थी येथे येतात.
•राप्ती नगरमधील मनोजचे चहाचे दुकान 'भट्ठा'वर मंद आचेवर बनवलेल्या चहासाठी प्रसिद्ध आहे, ज्याचा स्वाद समृद्ध आणि सुगंधित असतो.
•या सर्व ठिकाणी चहाची किंमत सुमारे 20 रुपये आणि बन मक्खन 30 रुपये आहे, ज्यामुळे गोरखपूरची चहा संस्कृती खास बनते.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦