नैनीतालची एकेकाळी प्रसिद्ध स्ट्रॉबेरी: उत्पादन हजारो किलोवरून काही किलोवर

News18•08-03-2026, 13:39

नैनीतालची एकेकाळी प्रसिद्ध स्ट्रॉबेरी: उत्पादन हजारो किलोवरून काही किलोवर

•उत्तराखंडमधील नैनीतालची स्ट्रॉबेरी एकेकाळी तिच्या अनोख्या गोडव्यासाठी आणि सुगंधासाठी देशभरात प्रसिद्ध होती, ब्रिटिश काळापासून लागवड होत होती.
•स्थानिक शेतकरी प्रताप सिंह जीना यांच्या मते, नैनीतालच्या स्ट्रॉबेरी आणि तिच्या जॅमला दिल्लीतील मोठ्या हॉटेल्समध्ये मोठी मागणी होती.
•उत्पादन 9-10 हजार किलोवरून केवळ 10-20 किलोवर आले आहे, संकरित वाण आणि हवामान बदलामुळे.
•अनियमित पाऊस, वाढते तापमान, बाजारातील स्पर्धा आणि सरकारी प्रोत्साहनाचा अभाव ही घसरणीची प्रमुख कारणे आहेत.
•प्राध्यापक डॉ. ललित तिवारी यांनी पारंपरिक स्ट्रॉबेरी उत्पादन वाचवण्यासाठी ग्रीनहाऊस शेती आणि सेंद्रिय खतांसारख्या आधुनिक तंत्रांचा सल्ला दिला.

News18 वर हिंदी मध्ये संपूर्ण लेख वाचा

✦