कुरकुरीत पत्ता कोबी कबाब: घरगुती, सोपा आणि सर्वांसाठी आवडता नाश्ता!

News18•11-03-2026, 11:56

•लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांसाठी घरीच बनवा कुरकुरीत पत्ता कोबीचे कबाब, एक सोपा आणि स्वादिष्ट नाश्ता.
•पत्ता कोबी बारीक चिरून मीठ लावून 20 मिनिटे ठेवा, नंतर पाणी पिळून घ्या जेणेकरून कबाब अधिक कुरकुरीत होतील.
•यात कोथिंबीर, गरम मसाला, हळद, चाट मसाला, हिरवी मिरची, आले, बेसन, तांदळाचे पीठ आणि आरारूट पावडर मिसळा.
•मिश्रणाचे कबाब बनवून मध्यम आचेवर सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
•गरमागरम कबाब हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत सर्व्ह करा आणि या स्वादिष्ट पदार्थाचा आनंद घ्या.

✦