কেরালার বিখ্যাত কুলকি পানীয় পুনেতে, এক জায়গায় 15 প্রকারের স্বাদ উপভোগ করুন!

News18•23-03-2026, 16:01

কেরালার বিখ্যাত কুলকি পানীয় পুনেতে, এক জায়গায় 15 প্রকারের স্বাদ উপভোগ করুন!

•পুনের ফার্গুসন কলেজ রোডের ফার্স্টলিজ কেরালা থেকে ঐতিহ্যবাহী কুলকি পানীয় নিয়ে এসেছে, যেখানে 15টি অনন্য প্রকার পাওয়া যাচ্ছে।
•কেরালার স্যাম জিত এবং মেঘালয়ের ফার্স্টলি দ্বারা 2023 সালে প্রতিষ্ঠিত, এই উদ্যোগের লক্ষ্য স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক পানীয় সরবরাহ করা।
•কুলকি তৈরি হয় কচি নারকেলের শাঁস এবং গরুর দুধ দিয়ে, কোনো কৃত্রিম চিনি বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না; কিছু বৈচিত্র্যে তাজা ও শুকনো ফলও থাকে।
•জনপ্রিয় স্বাদের মধ্যে রয়েছে ওরিও, চকলেট, কফি, কলা, পেঁপে এবং মাস্কমেলন কুলকি, এছাড়াও সাবুদা এবং কান্নুর ককটেলের মতো অনন্য পানীয়ও রয়েছে।
•প্রতিদিন 300-400 গ্লাস বিক্রি হয়, যার দাম 50 থেকে 300 টাকা পর্যন্ত, কুলকি পুনের তরুণ এবং শিক্ষার্থীদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করছে।

News18 এ মারাঠি ভাষায় পুরো নিবন্ধটি পড়ুন

✦