গরমের দিনে তৈরি করুন কাঁচা আমের চাটনি: ঝটপট রেসিপি, খাবারের সাথে দারুণ স্বাদ!

News18•18-03-2026, 16:55

•গরমকালে খাবারের সাথে কিছু মুখরোচক খেতে চাইলে তৈরি করুন কাঁচা আমের চাটনি.
•অমরাবতীর গৃহিণী মান্দা বহুরূপী এই চাটনির সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপিটি শেয়ার করেছেন.
•কাঁচা আম, তাজা নারকেল, ধনে, কাঁচা লঙ্কা এবং রসুনের মিশ্রণ এই চাটনিকে একটি অনন্য স্বাদ দেয়.
•চাটনি তৈরির জন্য কাঁচা আম, নারকেল, ধনে, রসুন এবং কাঁচা লঙ্কা একসাথে মিহি করে বেটে নিন, সাথে চিনিও দিন.
•সর্ষে, জিরে এবং কারি পাতার ফোড়ন দিয়ে এই চাটনিকে আরও সুস্বাদু করে তুলুন, যা রুটি, পরোটা বা ডাল-ভাতের সাথে দারুণ লাগে.

✦