পশ্চিমবঙ্গ ভারতের চালের রাজধানী, তেলেগু রাজ্য নয়! জানুন এর রহস্য

News18•24-03-2026, 19:05

•পশ্চিমবঙ্গ ভারতে চাল উৎপাদনে নেতৃত্ব দিচ্ছে, 'রাইস বাউল' হিসাবে তেলেগু রাজ্যগুলির খ্যাতিকে ছাড়িয়ে গেছে।
•পশ্চিমবঙ্গের আধিপত্যের মূল কারণগুলির মধ্যে রয়েছে উর্বর গঙ্গা পলিমাটি, প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং উপযুক্ত তাপমাত্রা।
•ধান চাষ এখানে প্রধান পেশা, যা পশ্চিমবঙ্গে চাষের জন্য নিরন্তর অগ্রাধিকার পায়।
•পশ্চিমবঙ্গের 'ট্রিপল ক্রপিং' পদ্ধতি (আউশ, আমন, বোরো) বার্ষিক উৎপাদনকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তোলে।
•আধুনিক সেচ, বিশেষ করে 'বোরো' জাতের জন্য, রাজ্যের উৎপাদন ক্ষমতা দ্বিগুণ করেছে; অন্ধ্রপ্রদেশ প্রতি একক জমিতে উৎপাদনে শ্রেষ্ঠ।

✦