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News1829-01-2026, 18:45

भारत का चीनी उत्पादन 2025-26 में 13% बढ़ेगा, निर्यात कोटे से कम: AISTA

  • AISTA के अनुसार, भारत का चीनी उत्पादन 2025-26 सीज़न में 13% बढ़कर 29.6 मिलियन टन होने का अनुमान है, जिसमें इथेनॉल के लिए डायवर्जन शामिल नहीं है.
  • शुद्ध चीनी उत्पादन 2024-25 में उत्पादित 26.2 मिलियन टन से अधिक होगा, कुल उपलब्धता 34.3 मिलियन टन तक पहुंच जाएगी, जबकि घरेलू खपत 28.7 मिलियन टन है.
  • सरकार द्वारा 1.5 मिलियन टन निर्यात की अनुमति के बावजूद, AISTA का अनुमान है कि 2025-26 के लिए वास्तविक शिपमेंट 8 लाख टन होगा.
  • महाराष्ट्र का उत्पादन बढ़कर 10.81 मिलियन टन होने का अनुमान है, जबकि उत्तर प्रदेश और कर्नाटक में भी वृद्धि देखी गई है.
  • लॉजिस्टिकल मुद्दों के कारण इथेनॉल के लिए डायवर्जन कम होने की उम्मीद है, और मजबूत मांग और बेहतर भुगतान के कारण गुड़ इकाइयों में अधिक डायवर्जन देखा गया है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: भारत का चीनी उत्पादन 2025-26 में उल्लेखनीय वृद्धि के लिए तैयार है, जिससे पर्याप्त घरेलू आपूर्ति सुनिश्चित होगी.

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