ओडिशा के भोजनालयों ने LPG की कमी के कारण मेन्यू घटाया, कोयला और जलाऊ लकड़ी का उपयोग शुरू किया
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ओडिशा के भोजनालयों ने LPG की कमी के कारण मेन्यू घटाया, कोयले और लकड़ी का उपयोग शुरू किया.
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News18•23-03-2026, 17:30
ओडिशा के भोजनालयों ने LPG की कमी के कारण मेन्यू घटाया, कोयले और लकड़ी का उपयोग शुरू किया.
•ओडिशा में सैकड़ों ढाबों और छोटे रेस्तरां को व्यावसायिक LPG सिलेंडर की कमी के कारण मेन्यू कम करने, कीमतें बढ़ाने और कोयले व लकड़ी का उपयोग करने पर मजबूर होना पड़ा है.
•भुवनेश्वर के एक शाकाहारी रेस्तरां ने अपने मेन्यू को 180 से घटाकर 18 कर दिया है, जबकि किशोर मटन ने रात का खाना बंद कर दिया है और लकड़ी का उपयोग शुरू कर दिया है.
•'खाओगली' के स्ट्रीट फूड विक्रेताओं और बेरहामपुर के टिफिन सेंटरों ने या तो दुकानें बंद कर दी हैं या कीमतों में बढ़ोतरी की है, इडली और डोसा जैसी चीजों की कीमतों में काफी वृद्धि हुई है.
•घरेलू सिलेंडरों के व्यावसायिक उपयोग पर कार्रवाई से कमी और बढ़ गई है, जिससे कुछ विक्रेताओं को अपना काम पूरी तरह बंद करना पड़ा है.
•खाद्य आपूर्ति और उपभोक्ता कल्याण मंत्री के सी पात्रा ने पर्याप्त स्टॉक (2,000 की दैनिक मांग के मुकाबले 14,000 सिलेंडर) और केंद्र द्वारा आवंटन में वृद्धि का दावा किया है, साथ ही कालाबाजारी के खिलाफ चेतावनी भी दी है.
