यह क्यों महत्वपूर्ण है?: प्रोसेस्ड मीट मजबूत सबूतों के कारण ग्रुप 1 कार्सिनोजेन है, लेकिन जोखिम आवृत्ति और मात्रा पर निर्भर करता है.