पुणे का 50 साल पुराना स्वाद: 150 व्यंजनों का अनोखा फूड डेस्टिनेशन

•पुणे के प्रभात रोड पर स्थित दर्शन जूस बार ने अपनी स्वर्ण जयंती मनाई, सफलतापूर्वक 50 साल पूरे किए.

•1976 में शीतल आहूजा द्वारा एक छोटे जूस बार के रूप में शुरू किया गया, यह 150 से अधिक व्यंजन पेश करने वाले एक खाद्य गंतव्य के रूप में विकसित हुआ है.

•यह प्रतिष्ठान लगातार स्वाद और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए जाना जाता है, जिसमें चना भटूरा, दही वड़ा और कैरेमल कस्टर्ड जैसे व्यंजन लोकप्रिय हुए हैं.

•दर्शन ने सामाजिक जिम्मेदारी में भी योगदान दिया है, पांच दशकों में 100-150 छात्रों को कार्य अनुभव प्रदान किया है.

•दूसरी पीढ़ी, कुणाल और विशाखा ने 2018 में बानेर में एक दूसरी शाखा के साथ व्यवसाय का विस्तार किया, संचालन का आधुनिकीकरण करते हुए गुणवत्ता बनाए रखी.

पुणे का दर्शन जूस बार 50 साल का हुआ: 150 व्यंजनों के साथ एक पाक यात्रा.