होटल का स्वाद भूल जाएंगे! घर पर बनाएं लजीज गार्लिक चिकन, देखें आसान रेसिपी.

जीवनशैली

News18•20-12-2025, 16:01

•Margashirsha के बाद नॉन-वेज प्रेमियों के लिए होटल से भी स्वादिष्ट गार्लिक चिकन घर पर आसानी से बनाने की विधि जानें.
•बोनलेस चिकन को अदरक-लहसुन पेस्ट, हल्दी, मिर्च पाउडर और तेल के साथ 3-4 घंटे मैरीनेट करें.
•मक्खन या तेल में ढेर सारा बारीक कटा लहसुन भूनकर मैरीनेटेड चिकन को सुनहरा होने तक तलें.
•पानी या चिकन स्टॉक, Paneer Chili Masala और गरम मसाला डालकर ग्रेवी को गाढ़ा करें.
•धनिया या ओरेगैनो से सजाकर गरमागरम परोसें, यह स्टार्टर या भाकरी/रोटी के साथ लाजवाब लगता है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर ही होटल जैसा स्वादिष्ट गार्लिक चिकन बनाने की आसान विधि सीखें, नॉन-वेज प्रेमियों के लिए उत्तम.

✦