5 किलो मटर कुछ ही मिनटों में छीलें! यह वायरल ट्रिक सर्दियों की तैयारी को आसान बनाती है.

जीवनशैली

News18•09-01-2026, 14:10

•मटर छीलना एक समय लेने वाला काम है, जिससे अक्सर उंगलियों में दर्द और हाथों में थकान होती है.
•नवरत्न रसोई की एक वायरल ट्रिक मटर के दानों को जल्दी ढीला करने के लिए गर्म और ठंडे पानी का उपयोग करती है.
•सबसे पहले, मटर को गर्म (उबलते नहीं) पानी में 2 मिनट के लिए भिगोएँ ताकि छिलके नरम हो जाएँ.
•मटर को तुरंत बहुत ठंडे पानी (बर्फ के साथ) में 1-2 मिनट के लिए डालें ताकि फली ढीली हो जाए.
•मटर को एक सिरे से धीरे से दबाकर या हथेलियों के बीच रगड़कर आसानी से छीलें, जिससे काफी समय और मेहनत बचती है.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: गर्म और ठंडे पानी की एक सरल ट्रिक से आप मिनटों में बड़ी मात्रा में मटर आसानी से छील सकते हैं.

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