किसान तोरी की खेती से प्रति हेक्टेयर 1 से 2 लाख रुपये का शुद्ध लाभ संभावित रूप से कमा सकते हैं।
तोरी को गर्मी के मौसम में उगाया जा सकता है। तोरी सहित कद्दूवर्गीय सब्जियां आमतौर पर मैदानी इलाकों में मार्च से जून तक उगाई जाती हैं।
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