फरीदाबाद के किसान ने उगाया शुगर-फ्री गेहूं, स्वाद ऐसा कि भूल जाएंगे आम आटा, दोगुनी कीमत पर हाथोंहाथ बिक रहा है.

•फरीदाबाद के दयालपुर गांव के किसान दीपक ने स्वदेशी '306' किस्म का गेहूं उगाया है, जिसे 'शुगर-फ्री' गेहूं कहा जाता है.

•यह गेहूं डायबिटीज के मरीजों और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच इसकी कम शुगर और बेहतरीन स्वाद के कारण बहुत लोकप्रिय है.

•'306' किस्म की उपज अन्य किस्मों से थोड़ी कम है, लेकिन गुणवत्ता में यह उनसे बेहतर है और दोगुनी कीमत पर बिकता है.

•खेती जैविक तरीके से शुरू की गई, लेकिन खरपतवार के कारण खरपतवारनाशक का उपयोग करना पड़ा; बीज की लागत ₹6000 प्रति क्विंटल है.

•गेहूं के लंबे पौधे तेज हवाओं या तूफान में गिरने का खतरा होता है, जो फसल के लिए सबसे बड़ी चुनौती है; बुवाई नवंबर में और कटाई अप्रैल में होती है.

फरीदाबाद के किसान ने उगाया 'शुगर-फ्री' गेहूं: दोगुनी कीमत पर हाथोंहाथ बिकता है.