घर पर उगाएं बड़े शलजम: 25 दिन में तैयार, हरे पत्ते भी असरदार.

कृषि

News18•24-12-2025, 10:26

•घर के छोटे गमलों या ग्रो बैग में आसानी से शलजम उगाएं; यह ठंडे मौसम की फसल के लिए सबसे अच्छा समय है.
•रांची के बागवानी विशेषज्ञ प्रभात कुमार के अनुसार, 8-10 इंच गहरे गमले में ढीली मिट्टी (40% बगीचे की मिट्टी, 30% खाद, 30% रेत) का उपयोग करें.
•बीज 1-1.5 सेमी गहराई में बोएं, 4-5 घंटे धूप दें; 4-6 दिनों में अंकुरित होंगे और 25-30 दिनों में तैयार हो जाएंगे.
•हर 10-12 दिन में तरल खाद डालें और जड़ों को फैलने के लिए भीड़ वाले पौधों को हटा दें.
•मध्यम आकार के होने पर शलजम की कटाई करें; इसके हरे पत्ते भी साग या पराठे के लिए उपयोग किए जा सकते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: घर पर आसानी से शलजम उगाएं, 25 दिन में तैयार, स्वादिष्ट जड़ और पत्ते दोनों का आनंद लें.

✦