मखाना पॉपिंग में क्रांति: नई मशीन 1 घंटे में 10 किलो मखाना तैयार करेगी, किसानों की आय बढ़ेगी.

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News18•30-01-2026, 17:13
मखाना पॉपिंग में क्रांति: नई मशीन 1 घंटे में 10 किलो मखाना तैयार करेगी, किसानों की आय बढ़ेगी.
- •एक नई स्वचालित मखाना पॉपिंग मशीन पेश की गई है, जो पारंपरिक श्रम-गहन विधि को समाप्त करती है.
- •यह मशीन एक घंटे में 10 किलोग्राम से अधिक कच्चे मखाने (गुल्ला) को लावा में संसाधित कर सकती है.
- •यह प्राकृतिक गुणवत्ता और उत्कृष्ट आकार सुनिश्चित करती है, जिससे मखाने का बाजार मूल्य काफी बढ़ जाता है.
- •सरकार मशीन की खरीद पर 1.5 लाख रुपये तक की सब्सिडी दे रही है, जिससे यह किसानों के लिए किफायती हो गई है.
- •बिहार के सीमांचल क्षेत्र, विशेषकर पूर्णिया और कटिहार के किसान, खरीद के लिए इंडियन मोटर्स कंपनी से संपर्क कर सकते हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: नई मखाना पॉपिंग मशीन और सरकारी सब्सिडी किसानों को सशक्त बना रही है, जिससे दक्षता और आय बढ़ रही है.
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