फ्रांस में भारतीय महिला को मिला बथुआ, खुशी से भर लिया झोला.
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News18•25-12-2025, 22:16
फ्रांस में भारतीय महिला को मिला बथुआ, खुशी से भर लिया झोला.
- •आगरा की नैना राजपूत, जो फ्रांस में फैशन डिजाइनर हैं, ने एक खाली प्लॉट में बथुआ (चेनोपोडियम एल्बम) उगते हुए देखा.
- •उन्होंने खुशी-खुशी बथुआ तोड़ा, जो भारत की एक लोकप्रिय और पौष्टिक सर्दियों की सब्जी है, और अपना झोला भर लिया, पराठे बनाने की योजना बनाई.
- •उनका वीडियो वायरल हो गया, जिससे लाखों भारतीयों को यह महसूस हुआ कि विदेश में बथुआ कितना दुर्लभ और महंगा है.
- •बथुआ, जिसे लैम्ब्स क्वार्टर्स या वाइल्ड पालक भी कहते हैं, फाइबर, विटामिन ए, सी, कैल्शियम, आयरन और प्रोटीन से भरपूर होता है, और आयुर्वेद में इसका महत्व है.
- •नैना के इस कार्य ने 'विदेश में भारत का स्वाद' खोजने का प्रतीक बनाया, जिससे दर्शकों में सांस्कृतिक जुड़ाव और पुरानी यादें ताजा हो गईं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: फ्रांस में जंगली बथुआ मिलने पर एक भारतीय महिला की खुशी ने सांस्कृतिक जुड़ाव और पुरानी यादें ताजा कीं.
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