केला खरीदते समय सिर्फ रंग पर न जाएं! प्राकृतिक और मीठे केले पहचानने के आसान तरीके जानें.
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सिर्फ रंग से न खरीदें केला! इन ट्रिक्स से पहचानें प्राकृतिक और मीठा केला.
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News18•16-03-2026, 19:34
सिर्फ रंग से न खरीदें केला! इन ट्रिक्स से पहचानें प्राकृतिक और मीठा केला.
•प्राकृतिक रूप से पके केले के डंठल हल्के पीले, भूरे या थोड़े काले होते हैं; हरे डंठल वाले पीले केले रासायनिक रूप से पके हो सकते हैं.
•गहरे पीले रंग के केले जिन पर हल्के भूरे या काले धब्बे हों, वे प्राकृतिक रूप से पके और मीठे होते हैं, जबकि एक समान चमकीले पीले केले कृत्रिम हो सकते हैं.
•प्राकृतिक रूप से पका केला छूने पर हल्का नरम होता है और उसमें हल्की, मीठी, ताज़ी सुगंध आती है.
•छिलके पर काले या भूरे 'शुगर स्पॉट्स' पूरी तरह से पकने और प्राकृतिक मिठास बढ़ने का अच्छा संकेत हैं.
•उन केलों से सावधान रहें जो बहुत सही या एक समान चमकीले पीले दिखते हैं, क्योंकि यह कृत्रिम रूप से पकाने का संकेत हो सकता है.
