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होली 2026 के लिए लौकी बर्फी रेसिपी: एक स्वस्थ भारतीय मिठाई
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होली पर बनाएं लौकी की बर्फी! सब्जी नहीं, अब मिठाई के रूप में खाएं लौकी, जीतें सबका दिल.
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News18
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21-02-2026, 12:53
होली पर बनाएं लौकी की बर्फी! सब्जी नहीं, अब मिठाई के रूप में खाएं लौकी, जीतें सबका दिल.
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होली पर स्वास्थ्य और स्वाद का 'परफेक्ट कॉम्बो' - लौकी की बर्फी, जो सेहतमंद और स्वादिष्ट है.
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स्वास्थ्य विशेषज्ञ लौकी बर्फी को एक बेहतरीन विकल्प मानते हैं, जिसमें 96 प्रतिशत पानी होता है और यह शरीर को हाइड्रेटेड रखता है.
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लौकी पाचन सुधारती है, वजन घटाने में मदद करती है, हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छी है और प्राकृतिक डिटॉक्स का काम करती है.
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बर्फी बनाने के लिए लौकी को घी में भूनें, चीनी और मावा मिलाकर गाढ़ा करें, फिर इलायची पाउडर डालकर जमाएं.
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यह 'गिल्ट-फ्री' मिठाई त्योहारों के मौसम में स्वाद और सेहत का बेहतरीन संगम प्रदान करती है.
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