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सिलेंडर संकट में खंडवा होटल का अनोखा उपाय: लकड़ी-कोयले से बन रहा स्वादिष्ट भोजन
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खंडवा के होटल ने गैस संकट में अपनाया पारंपरिक तरीका, बचाई नौकरियां.
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News18
•
13-03-2026, 23:01
खंडवा के होटल ने गैस संकट में अपनाया पारंपरिक तरीका, बचाई नौकरियां.
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मध्य पूर्व युद्ध के कारण खंडवा, मध्य प्रदेश में वाणिज्यिक एलपीजी सिलेंडर की कमी.
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होटल और रेस्तरां बंद होने के कगार पर, कर्मचारियों की नौकरी पर संकट.
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नक्कड़ होटल ने लकड़ी के चूल्हे और कोयले की अंगीठी पर खाना बनाना शुरू किया.
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मालिक रितेश कपूर ने कहा, इससे कर्मचारियों की नौकरी बची और गैस खर्च भी कम हुआ.
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शेफ के अनुसार, पारंपरिक तरीके से बने खाने का स्वाद बेहतर होता है.
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