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गोरखपुर की मशहूर चाय की दुकानें: पीतल के भगोने की चाय से मलाई वाली चुस्की तक, स्वाद का अनुभव करें.
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गोरखपुर की पहचान: पीतल के भगोने, कोयले की आंच और मलाई वाली चाय की दुकानें
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News18
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10-03-2026, 23:18
गोरखपुर की पहचान: पीतल के भगोने, कोयले की आंच और मलाई वाली चाय की दुकानें
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कुड़ाघाट में दीपक टी पीतल के भगोनों में चाय बनाता है, जो इसे एक अलग और समृद्ध स्वाद देता है, रात 10 बजे तक खुली रहती है.
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गोरखनाथ कॉम्प्लेक्स के पास एक पुरानी दुकान में कोयले की धीमी आंच पर बनी मलाई वाली चाय मिलती है, जिसे अंकल नाथ चलाते हैं.
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शहर के व्यस्त विजय चौक में चाय और बन मक्खन का अपना अलग महत्व है, शाम को ऑफिस जाने वाले और छात्र यहां आते हैं.
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राप्ती नगर में मनोज की चाय की दुकान 'भट्ठा' पर धीमी आंच पर पकाई गई चाय के लिए प्रसिद्ध है, जिसका स्वाद समृद्ध और सुगंधित होता है.
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इन सभी दुकानों पर चाय की कीमत लगभग 20 रुपये और बन मक्खन 30 रुपये है, जो गोरखपुर की चाय संस्कृति को खास बनाता है.
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