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मेरठ
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News18•24-12-2025, 18:04

मेरठ के किसान सुनील फौजी ने 30+ गुड़ वैरायटी से बदली खेती, लाखों की कमाई.

  • •मेरठ के किसान सुनील फौजी प्राकृतिक खेती से 30 से अधिक प्रकार के गुड़ का उत्पादन करते हैं, रासायनिक उर्वरकों से बचते हैं.
  • •कम कीमतों के कारण उन्होंने गन्ने को मिलों में बेचने के बजाय खुद गुड़ बनाना शुरू किया, जिससे बेहतर रिटर्न मिला.
  • •उनकी गुड़ की किस्मों में औषधीय (अदरक, हल्दी, शतावरी) और फल-आधारित (सेब, अनार) गुड़ शामिल हैं, जो स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ताओं को आकर्षित करते हैं.
  • •उनका गुड़ स्थानीय, राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आपूर्ति किया जाता है, प्राकृतिक तैयारी के कारण मांग बढ़ रही है.
  • •सुनील फौजी सालाना 10-12 लाख रुपये कमाते हैं और अन्य किसानों को आत्मनिर्भरता के लिए प्राकृतिक खेती अपनाने को प्रेरित करते हैं.

यह क्यों महत्वपूर्ण है?: मेरठ के किसान सुनील फौजी का अभिनव गुड़ उत्पादन मॉडल लाभदायक, आत्मनिर्भर प्राकृतिक खेती को दर्शाता है.

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