फूड चेन में जहर: प्रदूषित पानी से खेती पर खतरा, एएमयू शोधकर्ता की चेतावनी.

अलीगढ़
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News18•20-12-2025, 19:15
फूड चेन में जहर: प्रदूषित पानी से खेती पर खतरा, एएमयू शोधकर्ता की चेतावनी.
- •एएमयू शोधकर्ता शिर्जील अहमद सिद्दीकी ने चेतावनी दी है कि प्रदूषित नदी और नहर का पानी सिंचाई के लिए उपयोग करने से खेतों की मिट्टी में भारी धातुएं, रसायन, बैक्टीरिया और कवक पहुंच रहे हैं.
- •औद्योगिक कचरा (फार्मास्यूटिकल्स, ताला निर्माण), अस्पताल का तरल/ठोस कचरा और सामुदायिक कचरा जल प्रदूषण के प्रमुख स्रोत हैं.
- •दूषित पानी सीधे किसानों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, जिससे शरीर में रसायनों का जमाव और गुर्दे जैसे अंगों को गंभीर नुकसान होता है.
- •फसलों के माध्यम से हानिकारक पदार्थ खाद्य श्रृंखला में प्रवेश करते हैं, जिससे उपभोक्ताओं के लिए बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, और भारी धातुएं शरीर में लंबे समय तक बनी रहती हैं.
- •उद्योगों, अस्पतालों और समुदायों के लिए सख्त अपशिष्ट उपचार नीतियां और किसानों में जागरूकता इस स्वास्थ्य खतरे को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं.
यह क्यों महत्वपूर्ण है?: प्रदूषित सिंचाई का पानी भोजन को दूषित कर रहा है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य जोखिम हैं; तत्काल अपशिष्ट उपचार और जागरूकता आवश्यक है.
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